Cena Secreta by Humen Secret Night - spanyol tapas vacsora (07.29)

Cena Secreta by Humen Secret Night - spanyol tapas vacsora (07.29)
5 000 Ft

For English scroll down!

A titkos Humen est (Humen Secret Night) most kinyitja kapuit és egy rendhagyó eseménnyel tér vissza.

A Cena Secreta eseményünk egy olyan gasztronómiai élményt kíván nyújtani neked, amely nem csak egyedi és új, de közben közösségépítő is, hiszen alapvetően ezeknek a titkos estéknek ez a fő célja.

 

Gasztronómiai estünk első felvonásaként a spanyol ételeket és hozzá kiváló magyar borokat párosítottunk.

Az este folyamán egy tízfogásos spanyol tapas menüt kósolthattok végig a Tapassio étterem séfje jóvoltából és mellé az Egri borvidék díjnyertes borait kínálja Kovács Nimród nektek.

 

Időpont: 2021. július 29. 19:00

Helyszín: Tapassio (Budapest V., Hercegprímás utca 13.)

Telefon: +36 70 426 1135

 

A teljes menü és borsor:

Welcome drink: Pago de Tharsys pezsgő

Croquetas de jamón - Sonkás krokett
Tonhal tatár krémsajttal, cukkinivel
Kovács Nimród Sky Furmint

 

Tokaszalonnába göngyölt királyrák, hummusz
Ricotta gnocchi, pesto-val és pirított fenyőmaggal
Kovács Nimród Sky Furmint

 

Pikáns, vörösboros bébi-polip
Pikáns, paradicsomos feketekagyló
Kovács Nimród Soul

 

Vörösboros marhapofa
Kovács Nimród Rhapsody

 

Diana Hátszín
Patatas Bravas
Kovács Nimród Grand Bleu 

 

Tiramisú pisztácia fagylalttal
Lustau East India Cream Sherry

 

Kávé, tea, ásványvíz

 

A menüsor ára borokkal: 11.900 Ft + 12 % szervízdíj

 

Foglalási szándékodat a vacsorajegy megvásárlásával (5.000 Ft / fő foglaló) tudod érvényesíteni.

 

*****

 

The Humen Secret Night is opening its doors and returning with an extraordinary event.


Our Cena Secreta event aims to offer you a gastronomic experience that is not only unique and new, but also community-building, which is the main purpose of these secret nights.

 

As the first act of our gastronomic evening, we paired Spanish cuisine with excellent Hungarian wines.


During the evening, you can enjoy a ten-course Spanish tapas menu courtesy of the chef of Tapassio restaurant, accompanied by award-winning wines from the Eger wine region, brought to you by Nimród Kovács.

Date: 29 July 2021, 19:00
Tapassio (Budapest V., Hercegprímás utca 13.)
Phone: +36 70 426 1135

 

Full menu and wine and wine tasting:
Welcome drink: Pago de Tharsys champagne

Croquetas de jamón - Ham croquettes

 

Tuna with tartar cream cheese and courgette
Kovács Nimrod Sky Furmint

 

King prawns wrapped in Tokas bacon, hummus
Ricotta gnocchi with pesto and toasted pine nuts
Kovács Nimród Sky Furmint

 

Spicy baby polli with red wine
Spicy black mussels with tomato
Kovács Nimrod Soul

 

Red wine beef cheeks
Kovács Nimród Rhapsody

 

Diana Hátszín
Patatas Bravas
Kovács Nimród Grand Bleu 

 

Tiramisu with pistachio ice cream
Lustau East India Cream Sherry

 

Coffee, tea, mineral water

 

Menu price with wine: 11.900 Ft + 12 % service charge

You can confirm your reservation by purchasing the dinner ticket and buy the deposit of HUF 5.000 per person.

Adatok
Cikkszám
T002
Vélemények
Legyél te az első, aki véleményt ír!